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农产品加工与质量检测专业
发布时间:2018-12-03 15:05:41 | 作者:信息员 | 文章来源:农艺学院 | 点击数:


一、农产品加工与质量检测专业介绍aUY彩01彩票-国家骨干高职院校

农产品加工与质量检测专业成立于2011年,最初专业命名为“农产品质量检测”,2015年根据国家《普通高等学校高等职业教育(专科)专业设置管理办法》及《普通高等学校高等职业教育(专科)专业目录》要求,更名为“农产品加工与质量检测”专业。aUY彩01彩票-国家骨干高职院校

二、培养目标aUY彩01彩票-国家骨干高职院校

培养掌握农产品质量安全分析、食品营养分析、农产品安全生产及加工基本知识,具备产地环境检测、农产品质量检测、农产品生产质量管理等基本技能,满足农产品安全生产、加工、质量检测、农产品企业管理与认证等岗位要求的“会检验、能分析、善管理”的高素质技术技能型人才。aUY彩01彩票-国家骨干高职院校

三、专业课程aUY彩01彩票-国家骨干高职院校

农产品加工与质量检测专业共设置32门课程供学生学习,其中人文素养与职业素质模块12门课程,专业能力模块20门课程,主要包括分析检测数理统计、分析检测基础化学、农产品化学分析、农产品仪器分析、微生物分析检测、农产品产地环境质量检测与评价、农业投入品检测、农业产出品检测、农副产品加工技术、食品营养与卫生、化验室组织与管理、农副产品加工过程控制、农产品市场营销、农产品安全生产、农产品法律法规等。aUY彩01彩票-国家骨干高职院校

四、资格认证:aUY彩01彩票-国家骨干高职院校

农产品食品检验员aUY彩01彩票-国家骨干高职院校

五、师资力量:aUY彩01彩票-国家骨干高职院校

专业共有专兼职教师13人,副高级职称6人,双师型教师6人。aUY彩01彩票-国家骨干高职院校

六、实训条件:aUY彩01彩票-国家骨干高职院校

现有校内实训室10个,实训仪器设备80余台套,总资产100余万元。校外实训基地10余家,与铁岭市畜产品安全检测站、广电计量检测(沈阳)有限公司等企事业单位进行联合办学,为学生培养创造了优质条件。aUY彩01彩票-国家骨干高职院校

七、面向岗位:aUY彩01彩票-国家骨干高职院校

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就业方向aUY彩01彩票-国家骨干高职院校

初次就业岗位aUY彩01彩票-国家骨干高职院校

发展就业岗位aUY彩01彩票-国家骨干高职院校

农产品质量安全检测中心、第三方检测机构、食品厂、饲料厂等aUY彩01彩票-国家骨干高职院校

抽样员、检测员、检查员、内审员、监督员、化验员、品控员aUY彩01彩票-国家骨干高职院校

品控部主任(QA主任)、化验室主任(QC主任)、质检部部长aUY彩01彩票-国家骨干高职院校

实验室服务企业aUY彩01彩票-国家骨干高职院校

仪器销售员、实验室服务技术员aUY彩01彩票-国家骨干高职院校

销售经理、售后服务工程师aUY彩01彩票-国家骨干高职院校

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八、办学特色:aUY彩01彩票-国家骨干高职院校

本专业建立了“多方联动,三阶运行,工学交替、专兼融合”的人才培养模式。在校内,以课堂教学、社会服务、科研助手、技能大赛等多形式对学生进行培养。在校外,以第二课堂、综合实训、顶岗实习等形式,让学生体验岗位职责,锻炼技能。多空间、多角度、多手段的教学方式有效结合,真正深化校企合作,达到培养德、智、体、美、劳全面发展的优秀学生的目的。aUY彩01彩票-国家骨干高职院校

九、优秀毕业生:aUY彩01彩票-国家骨干高职院校

宫福顺,2014级农产品加工与质量检测专业学生,2017年毕业,现于莱博仕(沈阳)科技有限公司就职,从事服务工程师岗位工作。该生在工作中积极表现,吃苦耐劳,团结同事,时刻注意提升自己的专业知识,很受领导重视,多次获得到上海、北京等地的培训机会,成长空间非常大。aUY彩01彩票-国家骨干高职院校


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